Zitronenkuchen
Einer der einfachsten Kuchen, Zitronenkuchen, schmeckt bei den letzten warmen Tagen einfach am besten. Dazu ist er ein absoluter Klassiker der sich immer als Mitbringsel eignet.
Sommer
Pflaumenkuchen mit Streuseln
Gestern hat sich unsere liebe Mama Pflaumenkuchen gewünscht, gesagt getan. Also habe ich mich in die Küche gestellt und wieder mal Hefeteig gemacht. Momentan gibt es eher säuerliche Pflaumen, diese passen perfekt zu einem leicht süßlichem Teig und süßen Streuseln.
No bake Limetten Käsekuchen
Schon längere Zeit wollte ich mal einen Käsekuchen mit Limetten oder Zitronen machen. Und ich habe mich auch schon mal an einem no bake Käse Kuchen versucht, was leider ein totaler Reinfall war:/. Gestern hatten wir Gäste da und da habe ich mich einfach mal wieder an etwas versucht und heraus gekommen ist dieser wundervolle …
Tiramisu
Da unsere Mutter reduzierten, veganen Quark im Edeka gefunden hatte wollten wir ihn schnell verarbeiten. Also haben wir unsere eigene Version von einem Italienischem Klassiker gemacht, ein Tiramisu.
Piña Colada Torte
Seit längerer Zeit will ich einen „Piña Colada“ Kuchen machen, einfach weil mir die Mischung aus Ananas und Kokos so gut schmeckt. Und nun war es endlich so weit, ich habe die Ideen für meinen Kuchen umgesetzt und das ist daraus geworden.
Pflaumenkuchen mit Streuseln
Nun ist auch hier der Sommer angekommen und es werden die Pflaumen reif, was gibt es da besseres alles einen schönen, saftigen Pflaumenkuchen. Das tolle an diesem hier ist das der einen Rührteig als Boden hat, so ist er schnell gemacht und kann verputzt werden. Unser Rezept wird für zwei 26er Springformen oder für eine …