Monat: Juni 2017

Nudelauflauf (aus Resten) 

Gestern hatten wir Lust auf Nudelauflauf, und dies haben wir genutzt um alle Reste zu verarbeiten. Das Rezept ergibt zwei große Auflaufformen und natürlich könnt ihr das Gemüse im Rezept beliebig austauschen z.b durch Spinat 🙂

Schokolade Chip Cookies/ Funfetti Cookies  

Gestern hatten wir spontan Lust auf Kekse und so haben wir uns in die Küche gestellt und Kekse gezaubert 🙂 heraus gekommen sind so diese Schokolade Chip Cookies oder Funfetti Cookies, je nachdem ob man Streusel oder Schokoladen Stückchen in den Teig mischt. Und auch noch leckere Haferkekse, das Rezept findet ihr auch hier.

Haferkekse 

Was macht man wenn man spontan Lust auf Haferkekse hat? Ganz einfach man backt sich welche 😀 so wie wir gestern Abend. Sie sind schnell gemacht und unglaublich lecker.

Einhorn Torte

Am Freitag hatten wir Geburtstag, ich wünsche mir schon relativ lange eine Einhorn Torte zum Geburtstag. Dieses Jahr hatte ich mal die Zeit um selber eine zu machen. Ich bin schon etwas stolz darauf wie schön sie geworden ist:) . Sie besteht aus vier Teig lagen, dafür hab ich zwei dickere Böden gebacken und diese …

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Sommerliche Antipasti 

Heute habe ich mich mit meiner Mutter in die Küche gestellt um diese leckeren Antipasti zu machen. Es gibt Schmor Zwiebeln, Aubergine in Ajvar, Zucchini mit grünem Pesto und Gebratenen grünen Spargel. Wir kochen normal immer ohne Rezept, diesmal versuche ich es etwas aufzudröseln und als Rezept aufzuschreiben.

Obst Tart mit Joghurt Gelee 

Am letzten Freitag hatten wir unseren Schulabschluss, es gab ein Buffet und wir haben unter anderem diese Obst Tart mitgebracht. Von der kein Krümel übrig geblieben ist, also war sie wohl sehr lecker:)