Dieses Jahr wusste ich so gar nicht was ich für eine Torte zu unserem Geburtstag machen soll. Da hat mir Angela das Rezept zu ihrer „Lieblingstorte“ gezeigt. Das Original Rezept ist in Englisch, mit Cup Angaben und ein zwei Zutaten die hier eher schwer zu bekommen sind. So hab ich mich ans Werk gemacht und …
In einem Video haben wir neulich ein ähnliches Rezept für Kokosnuss Jelly gesehen, da haben wir uns gedacht “ das möchten wir auch mal ausprobieren“ und haben das Rezept etwas umgeändert und in der Menge angepasst.
Seit längerer Zeit will ich einen „Piña Colada“ Kuchen machen, einfach weil mir die Mischung aus Ananas und Kokos so gut schmeckt. Und nun war es endlich so weit, ich habe die Ideen für meinen Kuchen umgesetzt und das ist daraus geworden.