Cookie

 Cookie Käsekuchen 

Vor einiger Zeit haben wir euch ja schon mal ein Rezept gezeigt das zwei Klassiker vereint, damals waren es Brookies, heute gibt es eine neue Kombination und zwar aus Käsekuchen und Cookies. Wer eine schöne Namen Kombination hat, kann ja gerne mal einen Kommentar da lassen :). Jedenfalls ist er echt super geworden, dadurch das …

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Scotch Shortbread 

Wir waren neulich im Urlaub in Schottland und an jeder Ecke findet man dort Shortbread. In allen möglichen Variationen nur leider seltenst Vegan. Also haben wir uns, jetzt wieder zuhause, mal daran versucht eine vegane Variante zu backen.