Aubergine

Ratatouille

Hauptmahlzeiten, Herzhaftes / Juni 19, 2018

Ratatouille ist einer unserer liebsten „Eintöpfe“, super vorzubereiten lecker und gesund. Dazu kann man alles mögliche als Beilage essen, z.b Nudeln oder Reis. Meistens machen wir Ratatouille wenn viele zum Essen da sind und nicht so viel Zeit ist, denn man kann Ratatouille morgens in den Topf werfen und mittags essen. 🙂 Aber auch wenn …

Ratatouille Weiterlesen »

Sommerliche Antipasti 

Herzhaftes, Salate, Uncategorized, Vorspeisen / Juni 27, 2018

Heute habe ich mich mit meiner Mutter in die Küche gestellt um diese leckeren Antipasti zu machen. Es gibt Schmor Zwiebeln, Aubergine in Ajvar, Zucchini mit grünem Pesto und Gebratenen grünen Spargel. Wir kochen normal immer ohne Rezept, diesmal versuche ich es etwas aufzudröseln und als Rezept aufzuschreiben.