Salate

Bunter Quinoa Salat

Heute hatte ich mal richtig Lust auf einen richtig schönen Salat. Da ich aber weniger der Mensch bin der nur grünen Salat mit etwas Tomate und Gurke isst, habe ich mir im Supermarkt einfach das zusammen gesucht wo ich denke das könnte gut schmecken. Und da ist dieser tolle Salat draus geworden. Wer möchte kann …

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Nudelsalat 

Letztes Wochenende waren mein Freund und ich zum Geburtstag seiner Mutter eingeladen und jeder sollte etwas zum Büfett beitragen. Da unser Nudel Salat bisher immer sehr gut angekommen ist, dachte ich ich mach ihn, mal wieder, und schreibe dabei mit was so rein kommt. Der Nudelsalat kam wie immer gut an, ich musste schauen das …

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Sommerliche Antipasti 

Heute habe ich mich mit meiner Mutter in die Küche gestellt um diese leckeren Antipasti zu machen. Es gibt Schmor Zwiebeln, Aubergine in Ajvar, Zucchini mit grünem Pesto und Gebratenen grünen Spargel. Wir kochen normal immer ohne Rezept, diesmal versuche ich es etwas aufzudröseln und als Rezept aufzuschreiben.