Gestern hatten wir spontan Lust auf Kekse und so haben wir uns in die Küche gestellt und Kekse gezaubert 🙂 heraus gekommen sind so diese Schokolade Chip Cookies oder Funfetti Cookies, je nachdem ob man Streusel oder Schokoladen Stückchen in den Teig mischt. Und auch noch leckere Haferkekse, das Rezept findet ihr auch hier.
Was macht man wenn man spontan Lust auf Haferkekse hat? Ganz einfach man backt sich welche 😀 so wie wir gestern Abend. Sie sind schnell gemacht und unglaublich lecker.
Was soll ich backen?… Brownies oder Cookies, Brownies oder Cookies… wieso nicht beides? Wieso nicht beides zusammen? Die Idee ist nicht von mir, aber sie ist echt perfekt wenn man sich nicht entscheiden kann was man backen soll:D Also habe ich mich an die Arbeit gemacht um aus unseren beiden Rezepten, für Brownies und für …
Diese leckeren Kekse haben wir lezte Woche schon mal gemacht, mein Freund fand sie so lecker das er welche mit zur Arbeit nehmen möchte:). Also haben wir sie heute nochmal gebacken. Mein Freund hat den Teig gemacht und ich die Kekse ausgebacken 😀
Schwarz-Weiß-Gebäck ist ein Klassiker der bei uns jedes Jahr gebacken werden muss. Es ist zwar nicht ganz einfach und braucht etwas Übung und Zeit, aber es wird einfach grandios.
Es war mal wieder zeit für einer unserer Lieblingsplätzchen, Husarenkrapfen die auch Engelsaugen genannt werden. Diese gehören seit Jahren für uns zu Weihnachten, früher noch von der Großmutter gebacken, heute von uns veganisiert.
Heute hatte ich Lust auf was experimentelles , rausgekommen sind leicht scharfe Gewürz Mürbchen. Die Zutaten für ca. 3 Bleche:
Die Weihnachtszeit beginnt, also beginnt auch das große Plätzchen backen. Heute machen wir mal leckere Nuss Nougat Plätzchen. Zutaten: