Es war mal wieder zeit für einer unserer Lieblingsplätzchen, Husarenkrapfen die auch Engelsaugen genannt werden. Diese gehören seit Jahren für uns zu Weihnachten, früher noch von der Großmutter gebacken, heute von uns veganisiert.
Die Weihnachtszeit beginnt, also beginnt auch das große Plätzchen backen. Heute machen wir mal leckere Nuss Nougat Plätzchen. Zutaten:
Da Elisenlebkuchen in Vegan kaum zu finden sind, und wenn sehr teuer, haben wir uns überlegt diese dieses Jahr einfach mal selber zu machen. Zutaten für ca. 20 Stück:
Herbstzeit ist Kürbiszeit und da heute Halloween ist, und ich auf eine Party eingeladen bin, bringe ich Pumpkin Blondies mit. Hierfür braucht man: Zutaten:
Wir haben vor Jahren mal zu Weihnachten, von unseren Verwandten aus den USA, „Apple Pocket Pie molds“ geschenkt bekommen. Oft wurden sie nicht benutzt, aber jetzt ist wieder Zeit dazu 🙂 Also habe ich das Rezept auf der Rückseite veganisiert. Und das ist daraus geworden:
Zwiebelkuchen einmal anders, und zwar mit Spinat. Schön herzhaft und Cremig auf einem Knusprigen Boden. Darauf hatten wir Hunger und haben uns schnell ans Werk gemacht. Wenn man noch fertigen Pizzateig im Kühlschrank hat geht das ganze auch noch viel schneller. Für ein Blech brauchten wir:
Wir kennen es doch alle wenn uns der Schokoladenhunger Packt man aber keine Lust auf einfache, schnöselige Schokolade hat. Schoko-Crossies sind da was tolles, sie knuspern so schön und sind schnell mit wenigen Dingen zu machen. Ihr braucht für ca. 25-30:
Da auf Partys Fingerfood immer sehr praktisch ist und die Grill Saison auch begonnen hat, haben wir heute mal ein schnelles Rezept für Pizzaschneken für euch. Diese sind schnell und einfach zu machen und schmecken so gut wie allen 🙂