Letzte Woche hab ich mich schon mal an Vegane Croissants gewagt. Dieses Mal hab ich so gut wie alles dokumentiert und kann es euch hoffentlich verständlich rüberbringen. Denn so schwer ist dieses Rezept für Croissants nicht. Natürlich gibt es auch Rezepte die mehrere Tage in Anspruch nehmen. Oder welche bei denen man innerhalb von zwei …
Zur Zeit sind bei uns im Garten die Mirabellen reif. Dieses Jahr gibt es wieder besonders viele. Neben Marmelade haben wir auch dieses leckere Chutney gemacht. Chutney kann man einfach so aufs Brot essen, zum dippen nehmen oder auch zu Reis essen. Eure Laura
Ich denke fast jeder von uns hat so ein Gericht, eins was einen sofort wieder in die Kindheit befördert. Bei uns ist es dieser Topfkuchen. Den hat Oma gebacken seit wir denken können, und zwar so gut wie jede Woche:). Und seit wir einen Löffel und eine Schüssel halten konnten, durften wir helfen und später …