Dieses Jahr hab ich mir vorgenommen mal Spritzgebäck zu machen, besser gesagt „Nougat Muscheln“. Da wir diese auch bei uns im Geschäft gemacht haben, allerdings nicht in vegan. So hab ich mich hin gesetzt und an einem Rezept getüftelt. 100% zufrieden bin ich nicht, aber so das ich es hier mit gutem Gewissen hochladen kann. …
Wenn es eine süße Sache gibt die ich vermisse seit ich vegan geworden bin, dann waren es diese Nugat Ringe vom Bäcker, neben den Schoko Bananen. Und deswegen hab ich sie jetzt endlich mal in vegan gemacht. Denn wirklich schwer ist es nicht, man brauch nur viel Zeit:). Lg Laura 🙂
Dieses Jahr haben wir unseren 20. Geburtstag gefeiert. Und schon vorher war klar das ich die Torte backen werde. Nur hatten wir schon zu Beginn ein kleine „Problem“. Ich wollte gerne eine eher leichte Erdbeersahne Torte, und Angela wollte lieber eine Nougatsahne Torte haben. Also habe ich mich hin gesetzt und beides vereint. So ist …
Der Nuss Kuchen zählt wohl zu den Klassikern, und wie jeder Klassiker hat auch der Nuss Kuchen seine Abwandlungen. Dieser besteht aus 3 Sorten Nüssen, Haselnüssen, Mandeln und Walnüssen. Natürlich kann man nach Lust und Laune auch andere Nüsse verwenden.
Die Weihnachtszeit beginnt, also beginnt auch das große Plätzchen backen. Heute machen wir mal leckere Nuss Nougat Plätzchen. Zutaten: