Gestürzter Obstkuchen
Im Herbst werden die Äpfel, Birnen und die zweite Runde Feigen reif. Das gibt eine schöne Kombination für einen Kuchen. Passend dazu hatte ich mir eine neue Kuchenform gekauft die ich unbedingt mal benutzen wollte. Dieser Kuchen wird mit den Früchten am Boden gebacken und hinterher im warmen Zustand gestürzt, so das nun die Früchte …