Wir sind immer noch dabei Äpfel zu verarbeiten. Und auf unserer Facebook Seite haben wir die Anregung bekommen, doch mal einen dünneren Apfelkuchen zu backen, uns so haben wir uns dran gemacht. Und was soll ich sagen, er ist echt lecker geworden 🙂
Da von unserem kaputten Apfelbaum immer noch sehr viele Äpfel übrig sind musste mal wieder ein Apfelkuchen her.
Manchmal muss der Apfelkuchen nach mehr schmecken als nur nach Apfel, dafür ist eine Gewürzmischung ganz gut. Man könnte auch einfach ein paar Gewürze hinzugeben, doch so hat man immer den gleichen Geschmack. Natürlich sind die einzelnen Gewürze optional und können ausgetauscht und ergänzt werden.